Meet the Finalists 2023

Athanasios Gioulis

Athanasios Gioulis

Plant Manager
Athenian Brewery SA

2023 is a great Year for Thessaloniki Plant under my leadership. With my team, we are transforming the Plant in a sustainble way.
Our Safety agenda is very strong focusing on Safety Leadership and increasing the safety level of our equipment.
Our products Quality is reaching benchmark levels analytically and sensory, while we recieved no consumer complains.
Our Sustainability agenda is strong with continious reduction on Energy and Water consumption, continious improvement on CO2 emissions, having landfill free wastes, and building our plans towards Net Zero CO2 emsissions in production towards 2030.
We are delivering increased savings to our company with increased Lines efficienies, reduced extract and material losses and benchmark levels on Repair and Maintenence costs.
In parallel we are building the future of the Plant creating a strong digital agenda, with 3D printing of spare parts and digitizing our internal and reporting processes, while developing the digital skills of our people.
We are keeping a high productivity level of our Plant, above benchmark levels, while building and executing specific development programs for our talents and all our people.
Climate survey of the Plant is very possitive, as the result of key focused activities for our people all over the year.
During 2023 Thessaloniki Brewery is ranked (results till September) as number 1 on the Perfect Year Award of the mother company (Heineken) official ranking between 52 European Breweries.

 

 

Το 2023 είναι μια σπουδαία χρονιά για το εργοστάσιο Θεσσαλονίκης υπό την ηγεσία μου. Με την ομάδα μου, μεταμορφώνουμε το εργοστάσιο με βιώσιμο τρόπο.
Η ατζέντα μας για την Ασφάλεια είναι πολύ ισχυρή, εστιάζοντας στην Ηγεσία της Ασφάλειας και στην αύξηση του επιπέδου ασφάλειας του εξοπλισμού μας.
Η ποιότητα των προϊόντων μας φτάνει σε επίπεδα αναφοράς σε αναλύσεις και γεύσης, ενώ δεν υπάρχουν παράπονα από τους καταναλωτές.
Η ατζέντα μας για την αειφορία είναι ισχυρή με τη συνεχή μείωση της κατανάλωσης Ενέργειας και Νερού, τη συνεχή βελτίωση των εκπομπών CO2, την πλήρη ανακύκλωση των αποβλήτων μας και τη δημιουργία των σχεδίων μας για μηδενικές εκπομπές CO2 στην παραγωγή έως το 2030.
Προσφέρουμε αυξημένη εξοικονόμηση πόρων στην εταιρεία μας με αυξημένες αποδώσεις των γραμμών μας, μειωμένες απώλειες εκχυλίσματος και υλικών και χαμηλό κόστος συντήρησης.
Παράλληλα, χτίζουμε το μέλλον του εργοστασίου δημιουργώντας μια ισχυρή ατζέντα ψηφιοποίησης, με τρισδιάστατη εκτύπωση ανταλλακτικών και ψηφιοποιώντας τις εσωτερικές μας διαδικασίες και αναφορών, αναπτύσσοντας παράλληλα τις ψηφιακές δεξιότητες των ανθρώπων μας.
Διατηρούμε υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας στο εργοστάσιό μας, πάνω από τα επίπεδα αναφοράς, ενώ χτίζουμε και εκτελούμε συγκεκριμένα αναπτυξιακά προγράμματα για τα ταλέντα μας και όλους τους ανθρώπους μας.
Η έρευνα εργασιακού κλίματος του εργοστασίου είναι πολύ θετική, ως αποτέλεσμα βασικών εστιασμένων δράσεων για τους ανθρώπους μας όλο το χρόνο.
Το 2023 το εργοστάσιο Θεσσαλονίκης κατατάσσεται (αποτελέσματα έως τον Σεπτέμβριο) ως νούμερο 1 στο βραβείο Perfect Year της μητρικής εταιρείας (Heineken) στην επίσημη κατάταξη μεταξύ 52 Ευρωπαϊκών Εργοστασίων.